お仕事が出来る!

 

ってことが

 

とてもありがたく

幸せに感じています。

 

 

学校を卒業してすぐに入社し

 

28年間会社勤めしていた時には

そんなことを感じたことが

ありませんでした…

 

たぶん

出勤→仕事して→帰る

って事が

ごく当たり前であり

 

仕事できることが

感謝すべきこと

っては感じてなかったものと思います。

 

今思うと

贅沢というか、罰当たりというか・・・・反省

 

 

 

 

脱サラし

 

自営業を始めた今

 

お仕事ができることを

 

本当にありがたく感じています。

 

 

 

お仕事できるってことは

 

 

まず

お店の営業を開始できることが必要です。

 

営業開始できるには

 

・自分が健康でお仕事できる状態であること

 

・食材等がそろっていること(仕入れ先の方々の協力必要)

 

・調理器具や設備が整っていること(定期点検、メンテが必要)

 

・仕込が完了していること

 

・その他、雪かきや店内清掃などなどが完了していること

 

多くの条件が必要となります。

 

 

 

無事に

 

営業開始できたとして・・・・

 

それだけでは

 

「お仕事した!」

 

とはなりません。

 

ただ

お仕事ができるように

 

「準備を整えることができた」

 

ってだけですからぁ。

 

 

お店の営業が開始できて

 

そして

 

お客様が来店してくれて

 

注文してくれて

 

 

そこでやっとこさ

 

お仕事することができるんです♪

 

 

営業開始して

お店で待っている間

 

お客様の来店を

楽しみに

とっても楽しみに待っております。

 

時には

と〜っても長い時間

寂しく待ち続けるってことも

 

あります |_T) 

 

 

だから

お客様が来店してくれて

注文してくれて

 

調理できたり

ドリンク作ったり

 

っていう

「お仕事できる」

その時間が

 

と〜ってもうれしいんです★

 

 

そのうえ

 

「おいしかった」「うまいっ!」

とか

「また来ます」

なんて

 

ありがたいお言葉をもらえると

 

すんごく幸せな気持ちになっちゃうんです★

 

 

 

お仕事できるって

 

本当にありがたいっ!!!

 

みなさんに感謝ですっ!

 

ありがとうございます!!!

 

 

 

これからも

 

ずっとずっと

長〜く

お仕事続けさせてもらいたいでぇす。

 

よろしくお願いします m(_"_)m

 

先日の定休日

 

今年初の海遊びに行ってきました!

 

 

ひっさしぶりのサーフィンができればいいなぁって思ってましたが

 

まったく波が無く・・・・(T-T)

 

暖かくて

穏やかな天気なんですけどねぇ。

 

 

違うポイントをチェックしてみると

 

後輩サーファーが

スタンドアップパドルタイプのボードで

サーフィンしてました。

 

私のショートボードでは

サーフィン無理なので

 

釣りへ!

 

久しぶりの釣りも

ワクワクしますっ♪

 

 

漁港での一投目で

 

なんとっ

 

魚の反応!!!

 

合わせも決まり

 

初フィッシュ★

 

27cmのアイナメちゃんでした。

 

キープサイズに達しないので

 

元気なうちにリリース。

 

 

さぁ大きいの釣るぞぉ〜

 

ってテンション上げ上げだったのですが

 

・・・・・・・・

 

その後

お魚の反応

 

まったくナッシングぅ・・・・・・

 

結局

そのまま

 

帰宅。

 

 

波はありませんでしたが

 

久しぶりに魚の顔を見れましたし

 

楽しい海遊びでした。

 

 

あざ〜っす ( ̄▽ ̄)V

 

 

 

 

P.S.

正月祝い企画「芋焼酎一杯無料」は

1月いっぱいまでやってま〜す。⇒H.P.のインフォメーション

 

新メニュー


そばめし

 

始めます!

 


何年も前になりますが

 

神戸の長田区に行って

 

本場の「そばめし」を食べたことがあります。

 

 

今まで食べたことが無い
美味さに

 

感動しました♪

 

 

ひげまるをオープンしてから

 

いつか
そばめしを提供したい!


って思っておりました。

 

 

そして

 

昨年から

 

こつこつと勉強し

試作しておりましたが

 

この度

 

ホワイトボード掲示の本日メニューにて

 

そばめしの提供を

 

開始いたします! 700円です。

 

 

まずは

 

豚肉、キャベツ、ネギを具材にし

 

スパイシーな焼そばソースで味付けした

 

ど定番のもののみ

数量限定での提供となりますが

 

 

後には

 

他の具材(海鮮とか…)

だったり

別ソースの味付けだったりの

 

バリエーション追加して

 

食べ物メニューで常時提供するつもりです。

 

 

どうぞ

よろしくお願いします。

 


P.S.


1/15から
ランチパスポート開始です ⇒ インフォメーション

年末に

 

神奈川に住む長男が帰省。

 

一緒に年を越すことができました♪

 

末娘も嬉しそう★

 

 

そして

 

1/4に

 

函館から長女が帰省。

 

 

家族そろって

駅で長女を拾いに行って

 

そのまま

 

初詣に行きました。

 

 

今年も無事に

 

家族5人そろって

 

初詣に行くことができました♪

 

おかげさまです。

ありがとうございます m(_"_)m

 

 

1/5には

 

長女の同級生で

昔の超常連

今は埼玉でお仕事中の

Uちゃんが久しぶりの来店。

 

お土産持ってきてくれました!

 

草加せんべい

 

間違いなくぅ

うまいっ!

 

Uちゃん

いつもありがとう★

 

 

1/6には

 

長男がお仕事で

Uターンしていっちゃいました・・・ (T-T) 

 

次の帰省を

楽しみに待つとしますぅ。

 

 

 

1/7は

 

長女のめでたい

 

成人式ぃ〜

.☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪祝♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.

 

 

これまた

おかげさまで

 

無事に成人式を迎えることができましたでっす♪

 

 

長女と

仲良しさんとのお写真ご紹介させてもらいます!

 

ひげまる開店前から

お手伝いしてくれたウェイトリフティング部三姉妹と

 

ひげまる新メニュー試食も手伝ってくれたコとの

 

超仲良し4人でのショット!

 (お友達への公開承認得てないので

     ハートマークで…ごめんなさい…

  みんな、キレイに、そしてカワイく成長してました!)

 

 

Uちゃんとも

 

 

その夜は

 

仲良しメンバーで

 

た〜んまり盛り上がったようです!

 (長女の帰宅は

    朝5時だったってぇ (=_=; )

 

まっ

 

楽しんだようだし

 

無事帰宅したし

 

良かったっす♪

 

 

たっくさんの方々のおかげで

成人式を迎えることができたわけですから

 

これからは

 

いっぱい

人様のお役に立てるように

 

がんばっていこうね!

 

 

成人

おめでとぉ〜!!!!!

新年となりました★

 

今年も

 

ひげまるを

 

よろしくお願いいたします!

 

 

そして

 

新年早々

 

ラッキーなお知らせ♪

 

 

 

ついに

 

やっとこさ

 

あの

 

あの芋焼酎

 

入荷しましたぜっ♪

 

 

「茜霧島」

 

 

 

私も

大好きな芋焼酎。

 

フルーティな味わいなので

 

ロックか水割りがおススメ!

 

マイブームである

ソーダ割りも

なかなかイケてますぅ★

 

 

3本だけしかゲットできなかったので

 

お早めにど〜ぞ!

 

 

 

P.S.

お正月のお祝い企画

 

芋焼酎サービス実施中です。

 

期間限定なので

 

突然終了しちゃいますけど・・・

 

ぜひ

ご利用くださいませ。

<インフォメーション>


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