ひげまるオープン時からの

 

超常連さん姉妹が

 

先日(って結構前になりますが…)

 

学割カードの3枚目の

スタンプ満杯クリアしてくれました。

 

2人とも

45回以上も来店してくれたんです♪

 

本当に

いつもありがとう★

 

 

ってことで

 

プレゼントは何が良いのかと

色々探しておりました。

 

昨夜

おばあちゃんと共に

姉妹で来店してくれたので

 

今回のクリアプレゼントを渡しました。

 

これっ

 

オタフクさんの

 

とってもかわいいエプロンです!

 

 

2人とも

喜んでくれたので

 

良かったぁ!

 

 

エプロン

使ってもらえたら嬉しいです。

 

 

 

さて

この姉妹とおばあちゃんとで来店してくれましたので

 

ずっと試行錯誤の開発をしておりまして

いよいよ完成段階に達しました新メニューを

 

試食してもらいました。

 

結果

「おいしいっ!」

合格もらえましたので

 

本日より

こっそりひっそり

 

提供させてもらいまっす!

 

新メニューってのは

 

「たこ焼プリン」

 

 

食感はプリンなんですけどぉ

 

たこ焼の味!

 

 

中には

たこ焼に入れるすべての食材

(たこ焼生地、玉子、たこ、揚げ玉、紅生姜、青ネギなど)

 

さらにプラスでキャベツが入っております。

 

ヘルシ〜で

美味し〜

 

そして

 

食感が

 

楽し〜!!

 

 

よろしければ

ぜひ

ご賞味くださいませ!

 

 

そうそう

 

焼そば関係の新メニューも

やってましたので

こちらもどうぞ ⇒ホームページより

 

先日

 

私の学生時代(宮城県の高専)の同級生が

奥さまと末娘さんと一緒に

来店してくれました♪

 

私は

高専の1年生まで岡山県に居たもんで

 

実際に会える同級生は

本当に貴重でありまして

 

今回の突然の来店

とっても嬉しく

いろんな話に盛り上がらせてもらえましたっ!

 

その日は

ひげまる的にはめずらしく

そしてありがたく

 

忙しかったもので

 

じっくりゆっくりと話をするってぇわけにはいかなかったので

 

もっともっとしゃべり合いたかったなぁってのが本音です…

 

ってことで

 

Y田

今回来てくれてありがとぉ〜!!

ではあるんだけれども

 

ぜひぜひ

また来てください。

 

俺も

ひげまるではなくて

どっかで一緒に飲むってことができるように

時間作りたいと思います。

 

連絡先

交換するの忘れてた・・・

 

また

よろしくね!

 

 

 

そして

石巻の波乗り後輩夫婦も来店してくれました。

 

今回が3度目だったかな!?

 

ホントありがとう!!

 

翌日

全日本サーフィン選手権への地区予選にも関わらず

来店し

ゆっくりしてってくれました!

 

結局

地区予選を突破して

全日本大会出場権獲得したらしい!

 

おめでとう!

 

全日本での活躍

期待してるよぉ!!!!!

 

がんばれっ!

 

 

 

そしてその翌日

 

気仙沼の波乗り先輩が

ぼろっと来店してくれました。

 

何年振りの再会だろう。

 

今は波乗りしてないみたいですが

相変わらず元気そうで

良かったです。

 

T川さん

あざーっす。

 

今度

気仙沼で一緒に

釣りっこ指導

よろしくで〜す。

 

 

 

そして本日の定休日。

 

私が海から戻ってきたタイミングで

 

お仕事で埼玉へ行っているUちゃんが

 

わざわざお土産持ってきれくれました!

 

彩果の宝石っていうお菓子と

さわ用にってことで少女漫画セット!

 

いつも

ありがとう!

 

Uちゃんは

相変わらずの元気丸出しで

トークの軽快さもばっちりでした♪

 

今度は

お盆の来店

お待ちしてまーす!

 

 

 

いろいろと

楽しい再会をさせてもらいました★

 

Y田ファミリー

M&S夫妻

T川さん

そしてUちゃん

 

みんな

ありがとう m(_"_)m

先日

 

商工会議所主催の腸内細菌検査を

無事に完了することができました。

 

これでまた

安全な食べ物を提供できるので

ちょっと安心です★

 

でも

しっかりと

手洗いや消毒など

引き続き気を付けます!

 

 

 

さて先週末は

中総体がありました。

 

中学3年生で女子卓球部の末娘も参戦しました。

 

初日の団体戦は

決勝トーナメントには進出しましたが

すぐに敗退・・・

 

 

次の日の個人戦は

 

得意とする粘りの卓球を発揮し

3回戦まで進むことができました!

 

目標としていた

ベスト16入り達成★

 

江刺地区の卓球協会が毎週主催している協会練習というのが

夜7時から9時まであるのですが

 

あまり器用とは言えない末娘は

宿題との両立が厳しいと判断し

わずかしか協会練習に参加しませんでした。

 

卓球練習の時間的には

圧倒的に少なかった中で

 

部内唯一の

ベスト16入りを果たすことができました。

 

第5シードの選手に敗れはしましたが

接戦の末に1セットを取ることができたのは

親としてみれば快挙と感じています。

 

敗退し

長いこと涙が止まらなかった経験は

彼女にとって

今後へのプラスの経験、そして宝物になることでしょう。

 

これで

末娘の部活動は引退となります。


これまで

女子卓球部として指導してくださった顧問やコーチの方々

お世話してくださいった父母会や役員の方々

そして部の仲間達

多くのみなさんのおかげで

無事に部活動を卒業できました。

 

ありがとうございました!

 

そして末娘

お疲れ様★

 

 

高校受験なんてまだまだ先でしょうから

これからたっぷりと遊べば良いと思います!

(親がそんな事言って良いのか?)

 

ひげまるに団体さんの予約が入ったときなどは

手伝ってもらっちゃおうと企んでいますけどね(笑)

 

 

P.S.

新メニューの開発を

ちょっとずつ進めております。

 

こっそりと

「カレーソース焼そば」

は店内提供中ですけどね・・・

 

まだ何品か

納得のメニューが完成しだい

提供していきます!

 

 

P.S.2

近畿地方で大きな地震がありましたが

私の修行店である

大阪の「Ocona」

神戸の「たこ次郎」

は店舗も従業員の皆さんも大丈夫だったそうです。

良かった!

ただ、余震もありますから

みなさまにさらなる被害の無いことをお祈りします。

浅草で行われた

 

オタフク「お好み焼提案会」に

行ってきました!

 

久しぶりの東京は

やっぱり人が多い・・・汗

 

 

さて

提案会ですが

 

たっくさんの人で

大盛況でしたよ!

 

色々なパネル展示もありました。

 

 

 

メインは

新メニューの提案なので

 

いろいろな新メニューの紹介がありました。

 

うちでも

ぜひ導入したいものもありましたので

この場での紹介は控えま〜す。

 

新メニューの試食もあり♪

 

私たちは

しっかり朝ごはん食べてからの参加だったので

お腹がいっぱい。

興味のあるものだけを選んで試食しました。

 

参加常連の方々は

たっぷりの量を試食してましたねぇ。(1食分狙いか…)

 

 

 

オタフクの

色々な方達との再会もありました。

 

大阪修行中にお世話になった

お好み焼指導員のスペシャリストさんとか

 

ひげまる開業時にお世話になった

当時の仙台営業所所長さんと営業担当さん

 

そして現在の営業担当さん。

 

あとは

とってもサプライズだったのが

 

大阪修行中のナンバーワン師匠である、通称「ボス」!

(私には師匠が3人います)

 

東京開催の提案会に来たことが無かったお方なのに

今回、偶然参加されました!

会えて

ものすごくHappyでした★

 

色々な話を聞かせてもらえましたし

相変わらず、厳しくハッパかけられましたし

相談に対してのアドバイスももらえましたし

あと

良い食材の取引先を紹介してくださいました!

 

 

相変わらずおっかないですけど

 

やっぱり頼りになる師匠です!

 

ボス

ありがとうございました!

これからも

末永くお世話になりますので

よろしくお願いいたします m(_"_)m

 

 

 

さてさて

提案会参加しての収穫ですが

 

予想以上に

色々とありましたよ。

 

新メニュー何品か検討させてもらいますし

新食材で、よりパワーアップした美味しさを届けられそうですし

 

きっと

お客さんに喜んでもらえるものと思っています。

 

 

私としても

新メニュー試作とか

新食材サンプル到着とか

 

すっごくワクワクさせてもらっております♪

 

メニュー完成しだい

発表していきますね。

 

まずは限定での新メニュー扱いでの

提供になると思いますけど

 

ぜひ

 

期待して

待っててくださいませませ ( ̄▽ ̄)V

5/3−4の江刺甚句祭

 

おかげさまで

たくさんのお客さんにご来店いただき

無事に営業することができました。

 

ありがとうございます m(_"_)m

 

 

つむぎ屋さんとのコラボ営業もあり!

 

ちなみに

生姜の佃煮専門店「つむぎ屋」さんの情報は

こちらを参照してください⇒ つむぎ屋さんFacebook

 

また

つむぎ屋さんとのコラボ新メニュー

「生姜香る塩焼そば」

大人気でした。

 

なので

今後も

お店にて提供させていただくことにしました!

 

甚句祭中の提供よりも

パワーアップ、ボリュームもアップでの提供となりますので

お楽しみに♪

                ※つむぎ屋さんFacebook画像より

 

つむぎ屋さんは

うちのテイクアウト販売から

会場設営、撤収まで

いっぱいやってくれて

本当に助かりました♪

 

Tちゃん、スペシャル感謝!

また一緒に

何かできたらいいね。

その時は、よろしくぅ ( ̄▽ ̄)V

 

 

 

 

営業中

たくさんのお久しぶりのご来店もありました!

 

サーフィンの後輩である

K&Aコンビ。

 

Aは千葉に住んでいますが

帰省の度に

Kとコンビで来店してくれて

 

絶品トークで楽しませてくれます♪

 

今回は

Aが社内旅行で行った

フロリダからのお土産を持ってきてくれました★

 

ゴージャスなブランデー。

ちびちびと大切に飲ませてもらいまっす。

 

K&A

いつもありがとう!

 

またの来店をたのしみにしてま〜す!!

 

 

 

そして

二日間

うちの末娘がお店を手伝ってくれました!

 

揚げ物調理からトッピング作業

客引き

わたあめ販売

そして

お手伝いに来てくれた部活仲間への指導とお世話など

 

予想以上の活躍で

と〜っても助かりました♪

 

こんなにも成長してくれたのね…

ありがと★

 

部活仲間のみんなも

お手伝いありがとう!

 

 

 

 

さてさて

今年の甚句祭の25際連には

 

うちの姪っ子が参加してました。

 

役員として

ずっと前から

めっちゃくちゃ頑張ってました!

 

それが・・・

 

5/3夜から高熱を出し

本祭の5/4の午前中はダウンで残念。

 

しか〜し

 

病院の点滴により

午後から復活参戦できたそうで

良かった良かった!

 

私としては

5/4朝のチャンスで

踊りを見れなかったのが残念ですが

 

先週

水沢の生協でのキャラバン演舞に偶然遭遇できてたので

まずは良しと。

 

とってもかっこいぃ〜

姪っ子の踊りを

ちょいと紹介っす!

 

無事に厄年のお祭り完了できて

よかったね!

 

すっごくがんばったから

「達成感ハンパない♪」

って感じかな!?

 

おめでとうっ!!

 

 

 

天候には恵まれませんでしたが

 

とっても良いお祭りだったと思います!

 

 

さて

ひげまるは

本日から3連休。

 

のんびりお休みさせてもらって

 

5/9(水)から

また元気に営業させていただきま〜す!


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