あっという間に

今年も半分過ぎちゃってましたぁ (汗)

 

 

さて昨日の定休日の夜

 

妻と末娘との三人で

 

江刺の「佐吉」さんに行ってきました。

 

 

結婚記念ってぇことで!

 

結婚したのは平成7年7月7日でしたので

24年になります。

 

何年目か!?

ってのが以前は分かりやすかったのですが

令和になっちゃったんで

ちょっと戸惑いそう…

 

でも

来年は銀婚式★

早いもんだっ。

 

佐吉さんでの

見ても食べても美味しい料理の数々を

写真で紹介したかったのですが

 

私がスマホを忘れてきてしまいまして…

 

ごめんなさい m(__)m

 

みなさん

ぜひ

直接行ってみてください。

 

いつも

すぐに満席になっちゃうので

事前に予約した方が良いと思います。

 

佐吉さんの電話番号は

0197-35-5377 です。

 

来年も

みんなが元気なままで

 

美味しい銀婚式を迎えたいで〜す (^_^)v

 

 

 

 

P.S.

うちの妻は、ここ2週間ほど

松葉づえのお世話になってます。

 

とあるスポーツ大会で

肉離れやっちまって…

 

移動がとっても不便そうですが

まだしばらくは辛抱して

徐々にリハビリって感じです。

 

ってことで

ひげまるのお手伝いに

妻は来れません。

 

なので

団体さんの予約が入った日は

貸切営業とさせてもらいますぅ。

 

その時は

H.P.のインフォメーションとTwitter

そしてお店の貼り紙で連絡させていただきます。

 

すみませんが

ご理解のほど

よろしくお願いいたします <(_ _)>

昨日

頭を丸刈りにしました。

 

夏を過ごすには

坊主に限りますわ!

 

 

まずは

末娘にバリカンでバッサリやってもらいます。

 

 

途中で

バリカンの充電切れ・・・

 

ありゃりゃっ!

 

仕方ないので

引き続き

洗面所のコンセントに差し込んだまま

あとは自分で仕上げカット。

 

カット長さ3mmに調整してやってましたが

 

何度か持ち替えているうちに

 

いつの間にか

1.5mmになってまして

 

一部がほぼハゲ状態に・・・

 

ありゃりゃりゃっ!

 

まっ

何日かしたら完全にわからなくなるでしょうけど。

 

 

 

髪もサッパリしたところで

 

ちょっと昼寝して

 

起きたら

スマホが全く反応せず・・・・・

 

何をやっても電源入らずぅ

使えずぅ。

 

ありゃりゃりゃりゃぁぁぁっ!

 

 

本日、ショップに行きまして

代わりのスマホをゲットし

 

SIMカード入れ替えて復元させたので

 

やっとこさ

スマホ使えるようにはなりました。

 

その間に連絡くれた方

もし居ましたら

ごめんなさい <(_ _)>

 

 

自分のスマホ

早く修理してもらわなくっちゃ。


 

ハプニングって

続くもんですねぇ・・・・

6/4(火)〜6(木) 大阪に行ってきました。

 

6/4の早朝出発し

電車→高速バス→電車→飛行機→電車

で大阪の西成地区に到着!

 

私が5年前に大阪で修業していた間は

西成の激安ホテルにお世話になってまして

その間も色々と貴重な体験をさせてもらいましたわ。

 

ひっさしぶりの西成は

相変わらず、非常に独特なところでした。

 

宿にチェックインしてから

これまた修業中を思い出すように

徒歩で修業していたお師匠さんのお店に行ってみました。

 

とその前に

良く利用していた激安自販機で水分購入。

 

西成には激安がいっぱいあって楽しいですよ。

 

本町にある修業店には

普通に歩くと大体50分ぐらい。

 

時間に余裕があったので

途中

アメリカ村なんかを色々と見てまわりながら

 

開店直後のお店到着!

 

なつかしい!

 

お師匠さん達とお話したり

厨房に入れてもらって新メニューのお勉強させてもらいました。

 

新メニューの串カツは

生ビールにピッタリ♪

 

師匠さんは

以前よりもさらにレベルアップしていてびっくり。

 

まだまだ追いつけそうにありません・・・

 

この日は9時過ぎまでゆっくりしてから帰りました。

 

沢山歩いて

歩数計は通常の約3倍でしたよ★

 

そして6/5は

宿でのんびりした後に

 

新世界をブラブラ。

早めの昼食で

串カツの有名店へ。

 

やっぱり、美味いっす♪

 

そして午後からは

オタフクのイベントに参加してきました。

 

東京でのイベントに比べ、より大規模でした。

さすが粉ものの本場ですわ!

 

たっぷり試食して

勉強させてもらいました。

 

アドバイザー兼助っととして

師匠であるボスと修業店店長さんの二人も参加してまして

相変わらずの辛口に、やっつけられまくりましたです…

 

イベント後は

また徒歩で修業店へ。

 

カウンターに座って

いっぱい観察させてもらいましたが

 

以前よりも格段に進化しており

何もかもが高レベルでして

改めて自分の未熟さを実感させられました…

 

早速取り入れたいし

まねしてみようって事がたくさんです!

 

お師匠さん達からは

「また来てね」と見送ってもらい

宿に戻りました。

 

6/6は

超早朝に起床して

いっぱい乗り継ぎながら夕方帰宅。

 

大阪での二日間

得るものがたくさんあって非常に満足です。

と共に

自分の未熟さと成長への可能性が見えました。

 

金曜からは通常営業再開し

さっそく、できる範囲で改善させてもらってます。

手ごたえは

アリっ!!!

 

また

ぜひ大阪に行かなければって思いました。

本日

朝一で仕込を終わらせて

2か月ぶりの献血に行ってきました。

 

今日は

水沢消防署に来ている献血バスで

400ml献血です♪

 

今回は

私の妻も一緒でした。

 

妻は

人生初!

献血デビューでっす★

 

最初って事で

いっぱい説明されたりして

ちょっと緊張気味でしたが

 

無事に

二人そろって献血できました♪

 

妻は1回目

私はベテラン86回目なりぃ!

 

次に献血できるのは・・・

夏になってからぁ。

 

 

次も

元気に献血できるよう

 

健康維持できますよ〜に (^_^)v

 

先週の定休日

久しぶりに

江刺の「佐吉」さんに飲みに行ってきました。

 

ひげまるのOPENに向けて

たくさん相談に乗ってもらい

とってもお世話になったお店です♪

 

 

夕方になって

美味しいビールの為に

自宅から歩いて行きましたぁ。

 

良い汗かいて

からのぉ〜

 

生ビール!

さいこぉ〜!!

 

生ビールとお通しを嗜みながら

佐吉のあっこちゃんやお母さまと

いろんな話に盛り上がってしまいました!

 

そして

自家製しめさばと

ちからさんおススメの「AKABU]を頂きました。

 

うまさ

間違いなしっ!

 

途中から

私の姪っ子(今年の甚句娘、ご苦労様でした♪)も合流し

美味しい料理は続きます。

 

ふわっふわのキッシュや

鳥つくね★

 

お好み三種類のサラダもGood!

 

やっぱり佐吉さんに来ると

美味しい料理とお酒が

のんびり飲めますね!

 

また

自分にご褒美で

訪れたいと思います (^_^)v

 


Calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2019 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM